VIGNETI: ubicati nei conoidi detritici di mezza collina lungo l’asse della Vallagarina ALLEVAMENTO: pergola semplice e doppia DENSITÀ CEPPI: 2.800 – 3.500/Ha CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE: rosso rubino vivo PROFUMO: intenso, fruttato SAPORE: caldo, morbido, asciutto ABBINAMENTI: si abbina bene ai primi piatti, formaggi di media stagionatura, carni grigliate TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C
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