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Longariva Azienda agricola Vino

Regione Trentino, Rovereto Vallagarina


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20,03

Qt.
Chardonnay "Praistel" 2021 - 0,75lt.
I.G.T. Vigneti delle Dolomiti

Chardonnay
Vigneto "AL Praistel" e vigneto "Collina Zinzele" (Loc. Longariva; produzione propria) 60 hl. per ettaro - Pergola a filare intensivo con potatura a Guyot.
Fermentazione in bianco (senza bucce) del mosto fiore direttamente in barriques, dove rimane per 8 mesi.
Colore: Peglierino intenso, brillante.
Profumo: Lievemente fruttato, delicatamente speziato, maturo e persistente.
Sapore: Pieno, armonioso e persistente.
Tenuta all`invecchiamento: 5 - 6 anni.

12° - 15°C.





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