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Longariva Azienda agricola Vino

Regione Trentino, Rovereto Vallagarina


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vendita Tre Cesure Longariva
25,55

Qt.
Tre Cesure Longariva 2019 - 0,75lt.
I.G.T. Rosso Vigneti delle Dolomiti

COLORE: Rosso granato scuro.

PROFUMO: Gradevolmente fruttato e speziato con sentori di sottobosco e vaniglia..

GUSTO: Pieno, morbido ed armonioso, rotondo e vellutato.

Temperatura di servizio Si beve a 18 - 20°C.
Abbinamento
Con stracotti, brasati, arrosti sia di carni bianche, sia di carni rosse e formaggi stagionati..

Tenuta all‘invecchiamento
Ha una tenuta all‘invecchiamento tra 6 e 10 anni.

Collocazione geografica
“Cesure” della Longariva(Loc. Longariva; produzione propria)

Vinificazione

Fermentazione sulle bucce per 2 settimane. Invecchiamento del vino in piccole botti di rovere per 18-24 mesi e lungo affinamento in bottiglia





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