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Talisker Distilleria
Regione Scozia, Carbost Isola di Skye
Talisker è l’unica distilleria sull’isola di Skye, nelle isole Ebridi,
e deve il suo nome a una fattoria nei pressi del paese di
Carbost. Ha cominciato a operare nel 1843, gestita dai fratelli
Hugh e Kenneth MacAskill. Una sostanziosa somma di denaro
è stata investita nella sua costruzione. A quel tempo, infatti,
il whisky stava diventando una bevanda molto apprezzata.
Dopo la morte dei due ...
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Talisker è l’unica distilleria sull’isola di Skye, nelle isole Ebridi,
e deve il suo nome a una fattoria nei pressi del paese di
Carbost. Ha cominciato a operare nel 1843, gestita dai fratelli
Hugh e Kenneth MacAskill. Una sostanziosa somma di denaro
è stata investita nella sua costruzione. A quel tempo, infatti,
il whisky stava diventando una bevanda molto apprezzata.
Dopo la morte dei due fratelli, la distilleria fu acquistata
da Grigor Allan e Roderick Kemp, mercanti di vini e alcolici.
Nel 1892, Kemp comprò la distilleria di Macallan nello
Speyside e Allan prese il controllo della proprietà di Talisker.
Gli edifici furono ampliati e fu costruito anche un molo, una
linea tranviaria e case per gli impiegati. La distilleria è
stata ricostruita in parte nel 1972 a seguito dell’incendio
che nel 1960 distrusse parte dei locali.
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