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Coal Ila Distilleria
Regione Scozia, Port Askaig Isola di Islay
Fondata da Hector Henderson nel 1846, Caol Ila ha sfruttato
la posizione geografica per donare al suo whisky la personalità
unica delle terre alla foce del Loch Nam Ban. Dal 1857 la
distilleria passò nelle mani di diversi proprietari. Con la Prima
Guerra Mondiale, Caol Ila venne rilevata da un consorzio che
formò la Caol Ila Distillery Company Ltd e, nel 1927, la Scottish
Malt Distillery ne ...
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Fondata da Hector Henderson nel 1846, Caol Ila ha sfruttato
la posizione geografica per donare al suo whisky la personalità
unica delle terre alla foce del Loch Nam Ban. Dal 1857 la
distilleria passò nelle mani di diversi proprietari. Con la Prima
Guerra Mondiale, Caol Ila venne rilevata da un consorzio che
formò la Caol Ila Distillery Company Ltd e, nel 1927, la Scottish
Malt Distillery ne ottenne il controllo. Durante la Seconda
Guerra Mondiale rimase chiusa, per riaprire poi con una
fortissima ripresa. Oggi, la distilleria Caol Ila produce tre
whisky da intenditori: Caol Ila 12 anni, Caol Ila 18 anni,
entrambi vincitori della medaglia d’oro all’International World
Spirits Competition nel 2004 e nel 2005 e Caol Ila Cask Strength.
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